ENOTECA REGIONALE EMILIA-ROMAGNA
L’Enoteca Regionale Emilia Romagna è l’ente che, dal 1978, si dedica alla promozione e alla valorizzazione dei vini della regione. Perché la qualità raggiunta dai prodotti enologici emiliano-romagnoli trovi il meritato riconoscimento in campo nazionale ed internazionale, l’Enoteca organizza numerose iniziative promocommerciali e si occupa della diffusione di una corretta educazione al bere. Con un occhio di riguardo alle nuove generazioni, l’ente opera avvalendosi della collaborazione di istituzioni, ricercatori e degli stessi produttori associati, che oggi risultano essere più di duecento. La scelta del luogo non è casuale. La sede dell’Enoteca Regionale Emilia Romagna è all’interno della suggestiva Rocca Sforzesca di Dozza, che dal XIII secolo domina questa vallata. Splendido borgo medievale nelle vicinanze di Bologna, Dozza non solo lega le proprie radici storiche al vino, ma è anche posizionata dove idealmente si uniscono l’Emilia e la Romagna. Qui, ogni due anni, pittori provenienti da tutto il mondo dipingono meravigliosi murales, contribuendo a rendere unico il borgo.
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