Authentic PDO & PGI products from Naxos, Samos and Emilia Romagna
Authentic PDO & PGI products from Naxos, Samos and Emilia Romagna

Τοπικό κατάστημα κρασιών EMILIA ROMAGNA

Τοπικό κατάστημα κρασιών Emilia Romagna


ΠΟΠ της Romagna

ΠΟΠ της Romagna

Η Romagna καταλαμβάνει το νοτιοανατολικό τμήμα της περιοχής Emilia Romagna. Είναι μια περιοχή περίπου 8.000 km2, με ποικίλες μορφολογίες, που κυμαίνονται από τις τεράστιες παραλίες του Rimini και του Riccione έως τις περιοχές ανατολικά της Bologna. Ανάμεσα σε αυτά τα δύο άκρα υπάρχουν πολύ απαλοί λόφοι, όπου γεννιούνται μερικά από τα καλύτερα - και τα πιο διάσημα - κρασιά ολόκληρης της περιοχής. Το Albana είναι η κατ 'εξοχήν ποικιλία της Romagna. Τα πρώτα ίχνη βρέθηκαν το 1495, αλλά ήταν ήδη γνωστά την εποχή των Ρωμαίων. Καλλιεργείται αποκλειστικά στη Romagna - και το Bertinoro, στην επαρχία Forlì, θεωρείται η καρδιά της παραγωγής του - είναι ένα λευκό κρασί μεγάλης γενεαλογίας, μεταξύ άλλων, το πρώτο στην Ιταλία που έλαβε το DOCG το 1987. Και αν το Albana είναι η βασίλισσα των κρασιών Romagna, το Sangiovese di Romagna είναι αναμφίβολα ο βασιλιάς. Το Sangiovese, που απονεμήθηκε το δικό του DOC από το 1967, είναι μέρος της βαθιάς παράδοσης αυτής της γης όπου αυτό το σταφύλι καλλιεργείται εδώ και αιώνες και παράγεται σε πέντε τύπους - Novello, base, Superiore, Riserva και Superiore Riserva. Από το 2011, τα Sangiovese και Albana έχουν συμπεριληφθεί στα DOC της Romagna μαζί με τα Trebbiano και Pagadebit.







Το περιεχόμενο της παρούσας εκστρατείας προώθησης εκφράζει αποκλειστικά και μόνο τις απόψεις του συντάκτη ο/η οποίος(-α) φέρει την αποκλειστική ευθύνη.
Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή και ο Εκτελεστικός Οργανισμός για τους Καταναλωτές, την Υγεία, τη Γεωργία και τα Τρόφιμα (CHAFEA) δεν φέρουν καμία ευθύνη για την ενδεχόμενη χρήση των πληροφοριών που περιέχονται στο παρόν έγγραφο.

πολιτική απορρήτου και cookieImpressum