21 März - 2 April 2022

WEINMESSE VORSCHAU - WEINVERKOSTUNG MCW - LAMBRUSCO SPEZIAL DOP

Die Initiative “Anteprima Fiere Vino - Wine Tasting MCW - Speciale Lambrusco Dop", die von der Enoteca Regionale Emilia-Romagna in Zusammenarbeit mit dem Gambero Rosso im Rahmen des europäischen Projekts Mediterranean Cheese and Wines organisiert wird, steht in den Startlöchern. Vom 21. März bis zum 2. April werden in ganz Italien eine Reihe von Abenden veranstaltet, an denen Unternehmer und Weinliebhaber Lambrusco in seinen verschiedenen Interpretationen und Facetten verkosten können. 

Vierundzwanzig Weinstuben von Trient bis Palermo, von Turin bis Cagliari, über Mailand, Rom, Neapel, Bologna, Florenz, Brindisi und Lecce, um nur einige zu nennen. Bei jeder Veranstaltung werden sechzehn verschiedene Lambrusco-Weine angeboten, zu denen die Öffentlichkeit freien Zugang hat. 

Sechsundzwanzig Weinkellereien, die dem Consorzio Tutela Lambrusco angeschlossen sind, nehmen an dieser Initiative teil, die mit dem Ziel ins Leben gerufen wurde, die große Vielseitigkeit des Lambrusco mit den ihn charakterisierenden Farb- und Geschmacksnuancen zu zeigen. Die Tour wurde ins Leben gerufen, um allen Weinliebhabern die Möglichkeit zu bieten, den Charakter des Grasparossa di Castelvetro, des Lambrusco der Hügel von Modena, kennenzulernen, den Lambrusco di Sorbara zu erkunden, der Weine von großer Frische bietet, die oft auch nach der Metodo Classico-Methode hergestellt werden, die Ausgewogenheit des Lambrusco Salamino kennenzulernen, sowohl den von Santa Croce di Carpi als auch den des Reggiano DOC, oder die Besonderheiten der Herkunftsbezeichnung Colli di Scandiano e Canossa in den Hügeln um Reggio Emilia zu entdecken.

"Unsere Tournee wird ein weit verbreitetes Ereignis sein: eine Möglichkeit, die wichtigsten Eigenschaften unserer Lambrusco DOC-Weine durch Verkostung zu vermitteln. Auf diese Weise können wir Liebhaber in verschiedenen Städten erreichen, vielleicht sogar solche, für die es schwieriger wäre, einen ausführlichen Besuch in der Emilia zu organisieren", kommentiert Giacomo Savorini, Direktor des Konsortiums. Als Konsortium arbeiten wir an einer echten Verbrauchererziehung", fährt Savorini fort, "mit einem Weg, der in Italien beginnt und auf den internationalen Märkten fortgesetzt wird, indem wir unsere 12 verschiedenen Rebsorten, 12 Facetten von sechs Bezeichnungen, vorstellen. Wir glauben, dass Lambrusco einzigartige Eigenschaften hat, denn jeder kann seinen eigenen Geschmack, seine eigene Kombination, seinen eigenen Anlass für den Konsum zu verschiedenen Tageszeiten finden". 

Den Kalender der Abende und die Teilnahmebedingungen finden Sie unter folgendem Link: https://www.gamberorosso.it/anteprima-fiere-vino/